Desde la Primera Referencia que nos cosnta en la Casa Gorrión referente al Queso, data del año 1906, desde entonces y siguiendo una tradición familiar de Abuelos, Padres e Hijos nos han echo un queso único en exclusiva para ésta Casa, la prueba es el testimonio  internacional que tenemos de ello.

Uno de nuestros platos más solicitado la Carrillada al Oporto. Su salsa única le da una caracteristica, aspecto y sabor delicioso.

Uno de nuestros platos más demandados y populares es el tradicional filet mignon. Su costra, crujiente y con un aspecto delicioso, se sirve con guarnición de verduras y lo convierte en una cena perfecta para toda la familia.

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